Die Geschichte der Grillhütte geht bis an die Wurzeln der nordischen Kultur zurück. Die Lappen bezeichneten ihre Behausungen mit runder Grundfläche, in deren Mitte sich die Feuerstelle befand, als „Kote“ – ein anderer Begriff für die Grillhütte ist auch heute noch Grillkota. Das Feuer sorgte sowohl zum Heizen wie auch für die Zubereitung des Essens.
Die Grillhütte boomt!
Anfang der 1990er Jahre besann man sich auf diese alten Traditionen und begann, die Koten nachzubauen. Die jahrtausendelang gelebte Geborgenheit und Gemütlichkeit rund um das Feuer wurden vereint mit modernen Materialien und moderner Technik.
Mittlerweile ist die Grillhütte im Stil der Lappen bis nach Mitteleuropa gekommen und erfreut sich größter Beliebtheit, vor allem in Regionen, in denen die Sommer kurz und die Winter lang sind. Hersteller gibt es mittlerweile viele – hier seien nur einige genannt:
- Das Lappland House: http://www.lapland-house.de/
- Die Gardorello Grillhütte: https://gardorello.de/Grillkota
- Schweden-Service: http://www.schwedenservice24.de/schweden_shop/kota_und_lappland.html
- Finkota: http://www.finkota.de/grillhuetten/
Grillhütte kaufen: Drei Tipps
Wer sich selbst eine Grillhütte kaufen möchte, darf einige Dinge beachten. Das wichtigste beim Kauf einer Grillhütte ist sicherlich: Erst messen, dann bestellen!
- Messen Sie den Platz, an dem die Grillhütte errichtet werden soll, aus und wählen Sie dann, welche Hütte passt. Sollte die Hütte am Grundstücksrand stehen, sprechen Sie auch mit Ihren Nachbarn – eine Grillkota ist nicht der Turm von Babel, hat aber doch eine bestimmte Höhe!
- Überlegen Sie vor der Wahl Ihrer Grillkota, welche Qualität Sie sich wünschen. Ich habe mich für einen Hersteller, der in Deutschland produzieren lässt. Das Holz ist nicht kesseldruckimprägniert und ich konnte somit die Behandlung des Holzes selbst wählen.
- Wann und wie wird die Grillhütte genutzt? Meine Grillhütte ist ganzjährig im Einsatz, darum habe ich eine Hütte mit öffnenden Fenstern gewählt. Im Sommer wird die Grillhütte so zum luftigen Pavillon.